31 Mart 2012 Cumartesi

Kavurga Nedir Bilen Var mı? Nasıl Yapılır?

›
İşte size bir Anadolu kuruyemişi; Geçen sene Sivaslılar şenliğinde keşfetmiştim bu çıtır çıtır lezzeti.. Burada Furkan'ın elin...
44 yorum:
28 Mart 2012 Çarşamba

Güveçte Pastırmalı Sıcak Humus

›
Ülkemizde Humus denilince ilk akla Güneydoğu bölgesi ve genellikle de Hatay oluyor.. Aslında humus bir orta doğu mezesidir. Humu...
12 yorum:
26 Mart 2012 Pazartesi

Portakal Kabuğu Reçeli

›
Hayırlı haftalar sizlerin olsun inşallah.. Bu gün sizlerle misler gibi kokan ve şahane görünen bir reçelin yapımını paylaşıcam... Bu re...
17 yorum:
21 Mart 2012 Çarşamba

Kıbrıs Tatlısı (Galeta Unlu Tatlı)

›
Akraba günümüzün lezzetli tatlısı Kıbrıs tatlısıydı.. Adı neden Kıbrıs tatlısıdır, Kıbrıs'la bir bağlantısı var mıdır bilemeyeceğim ...
24 yorum:
19 Mart 2012 Pazartesi

Güneşli Güzel Bir Akraba Gününün Ardından

›
Nasıl özlemişiz pırıl pırıl parlayan şu güzelim güneşli günleri... Hava güzel ,maşallah keyiflerde güzel  tutmasın bizi kimseler dedik, ...
11 yorum:
18 Mart 2012 Pazar

Arpa Şehriye Pilavı

›
Arpa şehriye pilavı denince aklıma hep hastane yemekleri gelir.. Neden sizce?  Sizde öyle düşünür müsünüz acaba ? Çocukluğumun bir bö...
6 yorum:
16 Mart 2012 Cuma

Gyrabeh

›
Herkese hayırlı cumalar diliyorum .. Gyrabeh tarifini uzun bir süre önce Lezzet dergisinde görmüş ve denemiştim.. İsim ilgimi çekmişti ...
8 yorum: