5 Çayı Menüsü

5 Çayı menüsü büyük oğlum ve arkadaşları ve tabii öğretmeni içindi..

Geçtiğimiz haftalarda okul çıkışı teşrif etmişlerdi.

Oğlum okula gitmeden menüyü vermişti.

Şundan hoşlanırlar,bunu yaparsan iyi olur gibi önerilerle ..

Bu durumda anneye kalan istenilen lezzetleri okul çıkışına kadar yetiştirmekdi..

*

**

Zevkle hazırladım.

İnsan çok fazla haşır neşir olduğu şeylerden zamanla soğuyabiliyor..

Ben hem okulda çocuklarla, hem de evde misafirler için bu tarz şeylerle

 uğraştığım halde sıkılmıyorum.

Sebebine gelince sanırım severek yapmak..

Tek şikayetim yorgunluk.

Rabbim onunda kolaylığını versin inşallah.

Evet gelelim masamızdaki 5 çayı lezzetlerine

*Kısır

*3-2-1 Poğaça (susamlı ve galeta unlu)

*Elmalı sarma ve atom kurabiye

*Kıymalı rulo börek

*Üçgen hamur yoğurtlaması

*Triliçe

      

Kıymalı rulo börek

Bu sıralar favori böreğim budur..

Yapımındaki kolaylığın tersine çok lezzetli ve pratik bir börektir..

Tarifini paylaşacağım..

Elmalı sarma ve atom kurabiye

Limon sıkacağı ile şekillendirdiğim kurabiyelerin tarifi burada..

Diğerlerinin yapımını paylaşacağım..

Triliçe

Bir balkan lezzeti olan triliçeyi çok seviyorum.

Evde yapmaya başladıktan sonrada dışarıdakilerden çok lezzet alamıyorum..

Genelde karamel sosla servis ediliyor benim tercihim frambuaz soslu olanı..

Tarifini paylaşacağım.

Üçgen hamur yoğurtlaması

Üçgen hamur erişte gibi bir hamur.

Biz ona pır pır diyoruz.

Kışlık olarak hazırlıyoruz acil misafir hazırlığında tam bir kurtarıcıdır..

Çok da lezzetlidir..

Dolaylı yoldan mantıdır aslında..

Yedikçe yedirir tek kötü tarafı kilo aldırır..  

Susamlı 321 poğaça

Tarifi burada mevcut..

Ben hazırladım, gençler afiyetle yediler ..

En çok da börek hoşlarına gitmiş..

Her bayan gibi geri bildirimler benim içinde önemlidir..

Ne beğenildi ne daha az yenildi.

Ona göre hareket edelim değil mi ama..

Kalın selametle..