Yeni Akraba Günü Yeni Lezzetler

Kabul ediyorum bu seneye çok tembel başladım..

Tarifler üst üste birikiyor ben paylaşmaya üşeniyorum..

Akraba günümüzün yenisi yaklaşıyor ben ancak paylaşıyorum..

Sağ olun blog ziyaretlerinizi eksik etmiyorsunuz ama azıcık sizde ses verin caanım.

Altta yorum eklentisinden habersiz olanlar nasıl yorum yapacağını bilmeyenleriniz varmış..

Aslında postun altında yorum yazan yere tıklarsanız
nasıl yorum yazacağınızı açıkladığımı görebilirsiniz..

*

Bu akraba günümüz dayımın eşi yani yengemdeydi..

Her zaman ki gibi güzel geçti..

Menüyü üstte toptan kolaj olarak görüyorsunuz..

Biraz daha açalım neler olduğunu..

Menümüzde şunlar vardı;

Közlenmiş kırmızı biber içinde karışık kızartma (Yoğurt soslu) 

Pancarlı (Beyaz Lahanalı Gözleme)

Kete

Mısırlı mayonezli kırmızı lahana salatası

Zeytinyağlı kereviz 

Lahana ve erik turşusu

Tarçınlı Fındıklı Kurabiyeler

Aşure

Közlenmiş kırmızı biber içinde karışık kızartma (Yoğurt soslu) 

Lezzetli bir salataydı..

Tarifini vereceğim.

Pancarlı (Beyaz Lahanalı Gözleme)

Lahanalı gözleme bizde çok sevilir..

Beyaz lahana benimde en sevdiğim gözleme içidir..

Çoğu kişi bilmez ama çok da lezzetli olur..

Tarifine bakmak isterseniz daha önce burada paylaşmıştım.. 

Kete 

Kete gözlemenin içsiz sadece yağ ile yapılanıdır.

Sıcak sıcak lezzeti harikadır..

Mısırlı mayonezli kırmızı lahana salatası

Akraba günlerimizde salatanın ayrı bir yeri var.

Severek tüketiyoruz.

Hem sağlıklı hemde lezzetli oluyorlar.

Kırmızı lahana salatası da lezzetli bir salataydı; yapıp tatmanızı tavsiye ederim ..

Tarifini paylaşacağım inşallah.

Blogdaki diğer salata tariflerini görmek isterseniz burayı tıklayabilirsiniz..

Zeytinyağlı kereviz 

Tam da mevsimi bol bol yemek lazım..

Yine salata yerine yapılmıştı.

Tarif isterseniz buraya bakabilirsiniz.

Lahana ve erik turşusu

Yaz sonunda kurulan turşular oldu servise sunuldu gördüğünüz gibi..

Lahana turşusunu hepimiz biliyoruz ve seviyoruz ama yeşil erik turşusu değişik ve lezzetli geldi bize..

Seneye inşallah bende erik turşusu yapmayı düşünüyorum..

Turşu tarifleri için burayı tıklayalım..

Tarçınlı Fındıklı Kurabiyeler

İçinde tane fındık dışında tarçın kaplaması ile kıyır lezzetli bir kurabiyeydi.

Tarifi burada mevcut tıklayıp görebilirsiniz..

Aşure

Aşure de bu ay itibari ile yapılanlardandı..

Aşure tarifi de blogda mevcut..

Tarif içi bakınız burası.

Tatlı olarak bir de ağlayan kek vardı ama son tatlı olduğu için konuşmaktan dolayı
dilimlenmeden  fotoğraflayamadım yine..

Çay

Yılların çay içmeyeni, çaydan zevk almayan bendeniz de artık çay içiyorum..

Havalar soğuk ondan mıdır bilemiyorum ama şimdilik içiyorum.

Yaz gelince de içersem alışmışımdır, bakalım..

Diğer tüm akraba günü menüleri ve lezzetlerini görmek incelemek isterseniz burayı tıklayabilirsiniz.. 

Sıra yeni günde yeni lezzetlerde..

Sevgiyle; Sevgiden Esintiler'de kalınız efendim..