Tarçınlı Fındık Dolgulu Kurabiye

Akraba günümüzdeki tarçınlı kurabiyeler takipcilerim tarafından çok istek aldı..

Siz istersiniz de ben tarifini paylaşmaz mıyım?

5 çayınızın yanına lezzet katacak bir atıştırmalıktır..

Mini mini hazırlar hava almayacak şekilde muhafaza ederseniz de uzun süre tazeliğini korur  

Malzemeler

250 gr yumuşamış tereyağı

Yarım çay bardağı sııvı yağ

3 yemek kaşığı toz şeker

1paket vanilya

Aldığı kadar un

İçi için

Tane iç fındık ya da lokum

Üzerine

1 yemek kaşığı tarçın 

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı

Hamur malzemelerini un hariç yoğurma kabımıza alalım..

Unu da yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim..

İstediğimiz boyutta parçalar alalım elimizde hafif açıp içine tane fındık yerleştirip avuç içimizde yuvarlayalım..

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştirelim ve 170 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dakika kadar üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim..

Üzeri için pudra şekeri ve tarçını karıştıralım fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi bu karışıma bulayalım..

Sonra servis tabağımıza alıp kalan tarçınlı pudra şekerini kurabiyelerimizin üstüne serpiştirelim

Tarçınlı fındıklı kurabiyelerimiz soğuyunca servise hazırdır..

Benim tercihim soğuk sütle servistir ama çay ya da kahveyle de iyi gideceğini düşünüyorum..

*Diğer bir tarçınlı kurabiye tarifi de burada var.. 

*Eğer sabırlı davranır kurabiyeleri misket boyutunda yaparsanız sunumu çok şık olacaktır.. 

*Ayrıca blogda 53 adet kurabiye tarifi varmış.. İncelemek isterseniz buraya tıklamanız yeterli..

...Afiyet Olsun...