3 Aralık 2014 Çarşamba

Tarçınlı Fındık Dolgulu Kurabiye


Akraba günümüzdeki tarçınlı kurabiyeler takipcilerim tarafından çok istek aldı..
Siz istersiniz de ben tarifini paylaşmaz mıyım?
5 çayınızın yanına lezzet katacak bir atıştırmalıktır..
Mini mini hazırlar hava almayacak şekilde muhafaza ederseniz de uzun süre tazeliğini korur  

Malzemeler
250 gr yumuşamış tereyağı
Yarım çay bardağı sııvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker
1paket vanilya
Aldığı kadar un

İçi için
Tane iç fındık ya da lokum

Üzerine
1 yemek kaşığı tarçın 
2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılışı
Hamur malzemelerini un hariç yoğurma kabımıza alalım..
Unu da yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim..
İstediğimiz boyutta parçalar alalım elimizde hafif açıp içine tane fındık yerleştirip avuç içimizde yuvarlayalım..
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize yerleştirelim ve 170 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dakika kadar üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim..
Üzeri için pudra şekeri ve tarçını karıştıralım fırından çıkardığımız kurabiyelerimizi bu karışıma bulayalım..
Sonra servis tabağımıza alıp kalan tarçınlı pudra şekerini kurabiyelerimizin üstüne serpiştirelim

Tarçınlı fındıklı kurabiyelerimiz soğuyunca servise hazırdır..

Benim tercihim soğuk sütle servistir ama çay ya da kahveyle de iyi gideceğini düşünüyorum..
*Eğer sabırlı davranır kurabiyeleri misket boyutunda yaparsanız sunumu çok şık olacaktır.. 

*Ayrıca blogda 53 adet kurabiye tarifi varmış.. İncelemek isterseniz buraya tıklamanız yeterli..

...Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...