Damla Kurabiye

Çay saatlerimizin vazgeçilmez lezzeti olan kurabiyeler..

Blogda  şu an itibari ile 62 adet kurabiye içerikli post mevcut..

Damla kurabiyeleri de bugün eklemiş olalım..

Lezzetli önerebileceğim bir kurabiyedir..

Blogdaki diğer kurabiyeler için burayı tıklayıp inceleyebilirsiniz..

  

Malzemeler

125 gr.tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı toz şeker

1 yumurta

Yarım çay bardağı nişasta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un(Yaklaşık 2,5 -3 su bardağı)

Üzeri için

Pudra şekeri

Yapılışı

Oda sıcaklığında tereyağı ve diğer malzemeleri kullanarak ele yapışmayan

 kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

Bu hamurda minik parçalar alalım ve uzunlamasına rulo yapalım..

Sonrasında bu uzun rulonun iki ucunu birleştirip ay şekli verelim.

Tüm kurabiyeleri bu şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.

180 derecede ısıttığımız fırında altı üstü çok hafif kızarana kadar şekilde pişirelim.

Kurabiyeler soğuyunca pudra şekerine bulayalım.

Pudra şekerine bulamak istemezseniz alternatif olarak 

 kurabiyelerin iki ucunu eritilmiş çikolataya bulayabilirsiniz..  

...Afiyet Olsun...