Ramazan 11. Gün İftar Ve Sahur Menü Önerim (Haşhaşlı Muhallebi tarifi ile)

 إِذا جَاءَ رَمَضَانُ فُتِّحَتْ أَبْوَابُ الجنَّةِ وغُلِّقَتْ أَبْوَابُ النَّارِ وصُفِّدَتِ الشياطِينُ

“Ramazan ayı girdiğinde cennetin kapıları açılır, cehennemin kapıları kapanır ve şeytanlar zincirlere vurulur.” (Buhârî, Savm 5; Müslim, Sıyâm, 1-5)

Bugünkü menü önerim elde olmayan sebeplerden biraz geç kaldı affola..

Bugün neler öneriyorum bakalım.

İftar için

*Domates çorbası
*Fırında beşamel soslu pazılı makarna
*Karışık kızarma
*Haşhaşlı sütlü tatlı
*Salata
*Şeftali suyu  

Sahur için

*Dızmana

Tariflere üstte renkli yazılmış yemek isimlerinin üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Haşhaşlı Muhallebi

Malzemeler
1 Litre Süt
6 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı koyu haşhaş
1 paket vanilya

Yapılışı

Şeker,vanilya ve haşhaş hariç tüm malzemeyi tencereye alalım ve karıştırarak ocakta pişirelim.

Ocaktan alınca şeker ve vanilyayı ilave edelim ve muhallebimizi mikserleyelim.

Sonra da haşhaşını ilave edelim karıştıralım.

Servis kaselerimize alalım.

Tamamen soğuyunca servis edebiliriz..

Dızmana sahur için hem çok uğraştırmayan hem çok lezzetli hem de çok doyurucu bir alternatif olabilir..

Bereketli iftar ve sahurlar

... Afiyet olsun....