24 Ocak 2010 Pazar

Haşhaşlı tatlı ...


Haşhaşlı tatlıyı ilk sevgili tub@ nın blogunda gördüm ...Haşhaş ve tatlı nasıl olur diye merakımdan misafirlerimin geleceği bir gün hemen denedim veeee...
tam not aldı tatlımız çok beğenildi ...
inanın ısrarla tavsiye ediyorum tek kelime ile muhteşem bir tad ...
Tat olarak revaniyi andırıyor ama yerken haşhaşın ağızda hissedilen çıtır çıtır sesi çok hoşş..
Yapılışını ve malzemelerini ben tekrar yazmayayım  tuba burada çok güzel anlatmış isterseniz oradan  da bakalirsiniz...

*****Son not olarak ben içine biraz kırılmış fındık ,servis esnasında da üzerine nar ilave ettim... (her yerde de nar kullanıyorum di mi )
Malzemeler
* 4 yumurta
* 1 su bar. şeker
* 1 su bar. sıvıyağ
* 1 su bar. haşhaş
* 1 su bar. irmik
* 1 su bar. un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Şerbeti için;
* 2 su bar. su
* 1,5 su bar. şeker
Üzeri için;
* 1 paket krem şanti
* 1 su bar. süt

Yapılışı;
1. Şerbeti için şeker ve suyu ocağa alıyoruz, kaynayıp kıvamı gelince ocaktan kenara ılımaya alıyorum.
2. Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyorum ve diğer tüm malzemeyi koyup(unu eleyerek) iyice karıştırıyorum, büyük boy borcama döküp 185 C fırında pişiriyorum.
3. Fırından çıktıktan sonra şerbetini döküyorum
4. Krem şantiyi paketin üzerindeki gibi sütle hazırlayıp spatulayla tatlımın üzerine sürüyorum.
5. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz..



Bu tarifi PDÇS-52 için LEZZET TRENİ'ne gönderiyorum...

14 yorum:

  1. che bella! chissà che buona!

    YanıtlaSil
  2. aa birden görünce çok şaşırdımm :)

    deneyip hele de beğenmene çok sevindim canım..

    yiyenlere afiyet olsun, Rabbim senden de razı olsun..

    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. canım benim olmazmı nefis olmuş aldım bir parça tatlından ellerine sağlık.sevgiler canım.gene beklerim.şimdi arkadaşa haber vericem senin için...
    sevgiler

    YanıtlaSil
  4. Yapmayı hiç denemedim; ama bu tatlıya bayılıyorum:)
    Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  5. Canım görüntüsü bile harika kimbilir yemesi nasıl güzeldir.Ağzım sulandı :))))
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Ellerıne sağlık nefis görünüyor..
    Sevgilerle...

    YanıtlaSil
  7. tatlı enfes görünüyor ellerine sağlık arkadaşım..afiyet şifalar olsun..sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Merhaba. Çok şık görünüyor, ellerinize sağlık. Benim de denemek istediğim bir lezzet. Size afiyetler olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Canim tarifini yayinladim,ellerine saglik.Katildigin icin cok tesekkür ederim,yine beklerim.Sevgiler....

    YanıtlaSil
  10. bir tatlı düşkünü olarak haşhaşlı buna benzer tatlıları çok kez görmüş olmama rağmen hiç denememiş olmamdan ötürü kendimi ayıpladım şimdi, nasıl cümle kurdum ama :)

    ben de yapmak istiyorum:) ama üstüne süt kreması kullanırım sanırım, nar da bence çok yakışmış, ben de heryerde kullanmak isterim hiçbir sakıncası yok :))

    Karlarda da çok eğlenmişsiniz ne kadar güzel Allah keyfinizi arttırarak daim etsin...

    YanıtlaSil
  11. ay kaç kere denedim bunu, meğer ilkinde tarifi eksik almışım.Şimdi iyi oldu bu hemen bi kontrol ediyim bendekini..
    Ayrıca hakkaten şahane bi tadı var.
    Fakat bi öneri, üzerine antep fıstığı mükemmel oluyor...

    YanıtlaSil
  12. ayyy çok güzel görünüyor sayfanı dolaştıkça yapılaacaklar istem kabarıyor :))))))

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...