Çilek soslu etimekli tatlı .....

Bugün farkettim ki kar yağınca ben genelde sütlü tatlı yapıyorum ...(tamamen tesadüf aslında)

Süt'ü apartmana gelen sütçüden alıyorum .Bu sütü almaya başladıktan sonra anladım ki yıllarca marketten süt adı altında farklı bir şey alıyormuşum ...(Hem de daha fazla ödeyerek)

Ortalıkta dolaşan açık sütün sağlıksız olduğu görüşüne gelince kaynatınca mikroplardan arındığını düşünüyorum ...

Bu seferde besin değeri düşüyor deniliyor ...Hazır gıdaların içine konulan maddeleri düşününce boşver diyorum ..Lezzeti çok güzel temiz ve de güvenli bir sütçü bulursanız tavsiye ederim ..   

Gelelim tatlımızaaaaa

Malzemeler

5 su bardağı süt

5 dolu yemek kaşığı un

1 vanilya

1 paket süt kreması

2 su bardağı şeker(1 bardağı etimekleri ıslattığımız şerbete)

1.5 paket tuzsuz etimek

Üzerine hazır çilek sosu kullandım 

Yapılışı 

İlk olarak etimekleri servis yapacağımız kaba dizelim (ben borcam kullandım)

2 su bardağı su ve 1 su bardağı şekerle hazırladığımız şerbetle etimekleri ıslatalım ...Süt ve unu iyice kaynayana kadar pişirelim .Daha sonrasında 1 bardak şeker,vanilya ve kremayı ekleyip 5 dakika mikserleyelim .

Kremayı isterseniz ekleyin ama krema tatlıya çok güzel bir kıvam veriyor .Deneyin ve de görün derim .. 

Vanilyayı sütlü tatlılara sıcaklık çıkınca eklerseniz aroması daha yoğun hissedilirmiş..

Tatlımızı etimeklerin üzerine dökelim .

En üstede çilekli,çikolatalı sos ve meyve kullandım .

Siz istediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz...

Buzdolabında biraz soğutursanız tatlı daha bir kendine gelir ve servisi kolay olur...

Afiyet olsun ....

Bu tarifi de 53.P.D.Ç.S.Etkinliği için GELİBOLU 17 ye gönderiyorum ...