13 Mart 2014 Perşembe

Mısırlı Makarna Salatası (Yoğurtlu)


Makarna salatasını özellikle çocukları ya da gençleri misafir edeceğim zaman yapıyorum..
Çoğunlukla tabakta ne varsa bitiyor sevilen bir salata yani..
Bloğu ilk açtığım yıllarda bir tarif paylaşmıştım aslında ama daha görsel olsun diye
 tarifi ve fotoğrafı yenilemek adına tekrar paylaşıyorum..

Küçük oğlumun arkadaşları için hazırladığım buradaki sofrada görmüştünüz.. 
Bakalım nasıl yapmışım..

Malzemeler
1 paket fiyonk makarna(iri fiyonktan değil)
1 adet orta boy havuç
Bir kaç dal maydanoz
Bir kaç dal dereotu
1 çay bardağı mısır
6-7 adet kornişon salatalık turşusu
1 adet közlenmiş kırmızı biber
3 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 iri diş sarmısak
Tuz, karabiber

Yapılışı
Makarnayı tuz ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ilave ettiğimiz  kaynayan suda haşlayalım, 
yumuşayınca süzelim 
Soğuyan makarnayı derince bir karıştırma kabına alalım.. 
Dereotu ve maydanozu ve közlenmiş kırmızı biberi üzerine doğrayalım.
Havucu rendeleyelim. 
Mısırın yarısını ilave edelim. 

Sos için sarımsağı rendeleyelim ve yoğurt ve mayonezle başka bir yerde karıştıralım. Sosumuza tuz ilave edelim.
 
Hazırladığımız bu sosu makarnaya ilave edelim ve karıştıralım.
Salatamız hazırdır. Servis tabağına alalım kalan mısırla süslemesini yapıp servis edebiliriz..

Sarmısak yoğurt ve mayonez karışımı bu salataya harika bir lezzet katıyor hazırlaması da çok kolay  e daha ne olsun ..

*Fotoğraftaki salatam fotoğraf makinamın flaşından dolayı yoğurtsuz gibi görünse de 
aslında yoğurtludur ;bilginize efendim :))

...Afiyet Olsun.. 

8 yorum:

  1. ellerinize sağlık harika görünüyor :)

    YanıtlaSil
  2. makarna asalatasına bende bayılırım :) ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. pek bir güzel olmuş canım ellerine sağlık sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. çok hoş bir salata olmuş elinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık.. Makarna salatasını çok severim.. Çok lezzetli görünüyor..:)) Sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. Aynennn bende öyle çocuk bol lan davetlere yaparım mutlaka.
    Hem doyurucu hem bereketli oluyor:)
    Ellerine sağlık canım:)
    Sitemi taşıtacağım için epey ara vermiştim,bugün başladım çok şükür,beni yeni site linkimle tekrar listene eklersen sevinirim canım:)

    YanıtlaSil
  7. Bende çok severim makarna salatasını ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  8. Makarna salatası sevilmez mi harika görünüyor ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...