13 Nisan 2015 Pazartesi

Portakallı Kedi Dilli İrmikli Tatlı


Pratik hafif mi hafif bir tatlı..
Pasta görünümlü light tatlı..

Tatlı üzerinde pelte olarak sunumunu çok seviyorum.
Portakal zamanı bitti bitiyor..
Deneyin sizde bu lezzetli hafif tatlıyı.




Malzemeler
1 litre süt(5 su bardağı)
9 yemek kaşığı toz şeker
10 yemek kaşığı irmik
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
10-11 adet kedi dili bisküvi
4 yemek kaşığı hindistan cevizi

Portakal sos için
2 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta(tepelemeye yakın)

Üzeri için istenilen meyveler
(Çilek,muz,portakal vs..)

Yapılışı
Süt, irmik, portakal kabuğu rendesini tencerede karıştıralım..
Ocakta muhallebi kıvamını alana kadar karıştırarak pişirelim..
İrmikli muhallebi pişince ocaktan alalım.. Şeker ve vanilyayı ilave ederek karıştıralım..
Kelepçeli bir kalıbı yıkayalım.
Kalıbın altına hindistan cevizi rendesini serpiştirelim.
 İrmikli muhallebinin yarısını kelepçeli kalıba dökelim üzerine de kedi dilllerini yerleştirelim..
Üzerine kalan muhallebiyi dökelim..
Tatlımız oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım..

Bu arada üst kısımdaki portakal sosumuzu hazırlayalım..
Portakal suyu, toz şeker ve nişastayı tencereye koyup koyulaşıncaya kadar
 orta ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.
Buzdolabındaki tatlımızı çıkaralım ve üzerine yavaşça eşit şekilde dökelim.
Portakal sos katılaşmadan istediğimiz meyveleri sosumuzun üzerine dizelim.
Tatlıyı tamamen soğuması için 2 saat kadar buzdolabında dinlendirelim..


Benzer haf bir tatlı tarifi olan  PORTAKALLI SÜTLÜ İRMİK TATLISI Tarifi de burada var..

..Afiyet Olsun...

1 yorum:

  1. çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık eminim tadıda görüntüsü kadar güzeldir.

    YanıtlayınSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...