25 Nisan 2010 Pazar

Tuzlı Simit Kurabiyeler..


Yeni tarifler de akrabalardan gidiyoruz ..
Sağ olsun teyze kızı Zübeyde bu tuzlu minik kurabiyeleri pişirmiş,resimlemiş hazır tarifi göndermiş.
E bana da sizinle paylaşmak kaldı.
Zübeydecim tekrar teşekkür ederim . 

Malzemeler
125 gr oda sıcaklığında tereyağı
2yemek kaşığı yoğurt
yarım limon kabuğu rendesi (ince rendelenmiş olacak)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı sirke
1 yumurta (sarısı üzerine beyazı içine)
aldığı kadar un

Yapılışı
Üstte görülen tüm malzeme ile kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yapalım.
Hazırladığımız bu hamur ile istediğiniz şekilleri elde edebilirsiniz. Yukarıda Zübeyde'nin verdiği şekillerde hoş oluyor.Tüm hamuru şekillendirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp çörek otu susam serpelim.
180 derece fırında pişirelim ....
***
**
*
*Miktar olarak daha çok yapmak isterseniz hamur malzemesini iki ölçü olarak kullanabilirsiniz..
...................................Afiyet olsun.................................

7 yorum:

  1. Pek severim, cayin yaninda iyi oluyor.Ellerine saglik canim.
    Sevgiler
    Sefa

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize saglik, bende cok severim.

    YanıtlaSil
  3. sa.Canım,yapanın ellerine sağlık sizlerede afiyet olsun gerçekten nefis oluyor..sevgiler A.E.O

    YanıtlaSil
  4. çok hoş görünüyorlar kuzenininizin ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  5. Kuzenininde maşallahı var canımm ellerine sağlık:)) pek severim bu kurabiyelri ne güzel yapmışş:))

    YanıtlaSil
  6. çayın yanında vazgeçilmezimdir. teyze kızının ellerine sağlık:))

    YanıtlaSil
  7. teyzenizin kızının ellerine sağlık çok severim.

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...