9 Temmuz 2010 Cuma

Fincan da Kek Denemeyen Kaldı mı??



Uzun süredir değişik bir çok bloğcu arkadaşımda görüpte yapıp yapmamakta çekimser kaldığım
fincanda kekleri bende yaptım nihayet..
Sevgili Gizemli Tatlar'ın tarifini kullandım ben..
Çokta güzel süslemiş çiçek çiçek bakmak isterseniz buraya
**
*
Yapıp yapmamakta baya tereddüt ettim ama hiç gerek yokmuş
Hilal arkadaşımın da dediği gibi fırında kek yapmaktan bu tarifle belki de vazgeçeceksiniz..
Puf puf ,içi çok nemli ,çok çok kabaran kekleriniz oluyor bu şekilde..
Ben en güzel şekli bulmak için değişik boylarda fincanlar ve su bardağı kullandım..  
Fotoğraflarımın da bu seferlik kusuruna bakmayın ,
Furkancım fotoğraf makinamı istemeden de olsa bozduğu için telefon kamerası ile çekildiler..
İstediğim gibi olamadılar bu yüzden.. 

Fincanda kek Berkan'ın çok ilgisini çekti ,nasıl kek bu yaaaa dedi durdu..
Çocuklarla beraber yapmak çok zevkli olur tavsiiye ederim..

Malzemeler 
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt   (ben yoğurt kullandım)
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Portakal kabuğu rendesi(eklemedim)

Yapılışı
Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz.Sonra diğer malzemeleri sırası ile ekleyip iyice çırparak kek hamurumuzu hazırlayalım..İstediğimiz çay veya kahve fincanlarını sıvıyağ ile yağlayalım.
Yarısına kadar kek hamuruyla dolduralım.Fincanları bir tencereye koyup, tencereye fincanların yarısına gelecek kadar ılık su ekleyelim.Tencerenin üzerine yukarıda gösterdiğim gibi temiz bir mutfak bezi örtüp kapağını sıkıca kapatalım.
Su kaynayana kadar ocağın altını açalım, kaynayınca(bu aşamada fincanlar ses çıkararak size kaynamayı haber veriyorlar ) tencereyi ocağın en küçük yerine alalım ve 25 dk. kapağını hiç açmadan pişirelim.
25 dk nın sonunda ocağı kapatalım ve 15 dk. dinlendirelim, sonra kapağı açabilirsiniz..
Kekler bardaktan ya da fincandan normalde hemen çıkar ama oldu da çıkmıyorsa kenarından bıçakla esnetirseniz hemen çıkacaktır..
**
*
Bu kek şekil olarak piştiği fincanın şeklini aldığı için , enine ortadan kesilerek
arasına krema sürülerek minik pastacıklar yapmaya çok müsait bir daha ki yapışta o şekilde de denemeyi düşünüyorum...
 
..................................Afiyet Olsun....................................

23 yorum:

  1. Bende denedim gerçektende nefis puf puf nemli. Sırada tencere keki var.Elinize sağlık sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Bir ben kaldim sanirim bu keki henuz denemeyen:) Cocuk hakli bu arada, bu nasil bir kek boyle!!!!!!:) Cok kabarmis, harika gorunuyor. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  3. Ben fıncanlar kırılır dıye henuz cesaret edip de denememişdim " Gizemli Tatlar" da görüp de bir de tam netıce ile anlatınca en kısa zaman zarfında denemeye karar verdim.
    Bakalım ben nasıl bır sonuc elde edeceğim..

    Ellerıne sağlık nede güzel kabarmış..

    YanıtlaSil
  4. Muhteşem olmuşlar. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  5. Aman Allah'ın nasıl güzel kabarmışlar öyle. Ellerine sağlık arkadaşım. Hayırlı cumalar. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. Sevgicim ellerine sağlık harika olmuş kekler. miniklerin bu sevincini görmek de herşeye değer öyle değil mi:)

    YanıtlaSil
  7. sevgicim ellerine sağlık çok güzel olmuş.bende ilk duyduğumda çok çekimser kalmış ve iki ay tarife gidip gelip bakmıştım sadece.sonra bi anda cesaretimi toplayıp yaptım ve iyiki de yapmışım enfes oldu.aklıma getirdiğin iyi oldu oğluma yine yapıyım bende.sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. İLKVE SON DENEMEM OLDU.Bir daha karşılaşmamak üzre vedalaştık kendileriyle.

    YanıtlaSil
  9. selamun aleykum.gecmis kandilin mubarek olsun ablam:)

    fincan kekinin uzerine kek tanimiyorum:)fos fos yumusacik oluyor.ilk baslarda insan tereddut etsede,yapinca inan cok mutlu oluyor:)

    senin seker oglusunun keke bakisina bayildim:)ne guzel bakmis masallah.

    rahmana emanetsin ablam.optum

    YanıtlaSil
  10. Elinize sağlık, ben de yapalı epey oldu ama, bloğumda paylaşma fırsatı bulamadım daha..

    YanıtlaSil
  11. kek muhteşem kabarmış ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. ben ben yapmayan bi ben varım herhalde sevgiciğim
    neval

    YanıtlaSil
  13. çook guzel..ellerıne saglık..:) bı de ben denemedım :)

    kek yapmayı sevmeyısımden sanırım ah sen versen bırını :)

    YanıtlaSil
  14. Sevgi'ciğim ellerıne sağlık bır denemeyen ben kaldım sanırım benımde denemem yakındır:)cok guzel görunuyor sevgıler:)

    YanıtlaSil
  15. Sevgicim öncelikli Mirac Kandilimi kutladigin icin cok tesekkür ederim,bende hepinize not birakmak istedim,ama olmadi bi sekilde...

    Cok eskiden,Türkiydeyken,düdüklü tencerede gazozlu kek denemistim,cok güzel olmustu,hatta birkac kez daha yapmistik.Simdilerde tarifi bulmam imkansiz ama belki nette vardir yapan birileri...

    Fincanda keki hala bende deneyemedim,bakalim,ilk firsatta ,ellerine saglik,afiyet olsun kücük beylerede...

    YanıtlaSil
  16. ben denedim begendik ama denemeyende daha cok vardir
    ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  17. s.a kandil kutlaman için çok teşekkür ederim uygun değildim geri dönemedim.
    kek çok güzel kabarmış ellerine sağlık.bende bir yıl önce felan denemiştim benimkide çok güzel olmuştu ama bana zahmetli geldiği için tekrar denemedim gerçi içinde yağ olmaması benim gibi kilo derdi olanlar için çok güzel bir avantaj :)

    YanıtlaSil
  18. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  19. ben kaldım sanırım sevgiciğimm:)) ellerine sağlık berkan müthiş poz vermiş gerçekten:)) mutlu pazarlar canımm..

    YanıtlaSil
  20. O kek ne kadar güzel kabarmış :) Hele Berkan'nın bakışı ömre bedel. Evet, denemeyenlerden biri de benim :))

    YanıtlaSil
  21. çok zahmetli geldi ama ilginç denemeye değer çocuklarla.. ama şimdi erken daha 4 aylık olacağız:)

    YanıtlaSil
  22. İki meleğin annesi hiç zahmetli değil eğlenceli bile..
    Ama senin şekerler daha çok küçükler maşallah çokta sevimliler siz biraz büyütün onları sonra güzel süprizler yaparsınız onlara.
    Bebek kokusu çok özeldir doya doya koklayın onları çünkü çok çabuk büyüyorlar benim kızım 9 aylık oldu bile..
    sevgilerimler..

    YanıtlaSil
  23. Elinize sağlık.

    Yağyok mu bunun içinde?

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...