21 Ocak 2014 Salı

Damla Çikolatalı ,Fındıklı Kahveli Kurabiye(Hanımeller Tadında)


Son akraba günümüzün en favori kurabiyesinin tarifini vereceğim bugün..
Aslında günde bu kurabiyelerin tadına bakmayacaktım bile..(Yapmayı severim ama yemeyi sevmem işte)
Baktım bunu nasıl yaptın ,tarifi nasıl bunun soruları ortada dolaşıyor  merakımı celbetti  benimde;
 bakayım dedim ne menem bişeymiş bu kurabiye..
*
Kurabiye ve bisküvi arası bu kurabiyeler inanılmaz bir lezzete sahip. 
Deneyince göreceksiniz bu tarifi kaybetmeyin not edin bir yere..

Malzemeler
100 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
1 yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı kırık fındık
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı nescafe
1+3/4 su bardağı un(elenmiş)

Yapılışı
Tereyağı, yumurta ve şekeri karıştıralım..
Diğer malzemeleri sırayla ilave edelim ve yumuşakça bir hamur elde edelim..
Şekil verelim ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim..
160 derecede ısıttığımız fırında kurabiyelerimizi kızarıncaya kadar pişirelim..
Fırından çıkınca hala yumuşak olan kurabiyeleri, soğuyana kadar bekletelim 

Hava almayan bir saklama kutusunda saklarsanız uzun süre taze kalabilirler.. 
İçindeki iri fındık kırıkları ve damla çikolatası ile çayın yanında harika bir tat seveceksiniz..

.....Afiyet Olsun....

17 yorum:

  1. mmm çok güzel bir tarif bu hayalimdeki tadı süper,ellerine sağlık

    YanıtlayınSil
  2. mis gibi koktu ellerine sağlık canım nefis görünüyor tam çaylık :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Kokar tabi, fındık ,kahve ve çikolata olur da kokmaz mı? Çayla sütle harika olur bence de..

      Sil
  3. kurabıyeler harıka gorunuyor cayın yanında ye benı dıyor resmen elıne saglık canım

    YanıtlayınSil
  4. ben de neye benziyorlar diye düşünüyordum yazıyı okumadan önce:))gerçekten görüntüleri cok benziyor hanımellere,lezzetinden zaten şüphem yok sen tarifini yayınladıysan:))

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Serap kurabiyelerin grüntüsü yamuk yumuk ama lezzeti çok güzel..

      Sil
  5. çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık :)
    sevgiler...

    YanıtlayınSil
  6. Sevgi ne güzel yapiyorsun ama yemeyi sevmiyorsun! Bense tam tersi,heleki kurabiyeye dayanamiyorum,yapmiyorum günlerdir hicbirsey ama canimiz tatli birseyler istiyor bu seferde hadi bisküvi alayim oluyor,ama iyi degil,en iyisi yine evde kendin yapmak ve bogazimiza sahip olmak!:))

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Serpil kurabiye yapmayı seviyorum ama yemeye gelince fazlası beni bayıyor çok aç olmam lazım yemem için.. Evlenmeden önce hiç yiyemezdim ..Malum kilo alamıyorum ya bu yüzden herhalde.. Sen hazır alma bence de ev yapımı en güzeli..

      Sil
  7. merhaba sevgi hanım acaba elimizle yuvarlayıpmı koyuyoruz kendimi dağılıyor yoksa bastırıyormuyuz .

    YanıtlayınSil
  8. Hatice Hanım;Kurabiye hamuru elde yuvarlanacak kadar katı değil elde çok uğraşşmadan şekillendirin tepsiye koyun..

    YanıtlayınSil
  9. Ellerinize sağlık, harika görünüyorlar. Birşey sormak istiyorum, ben tarifin ilk cümlesinde takılıp kaldım. Tereyağı, yumurta ve şekeri elle mi karıştırıyoruz yoksa mikserle mi çırpıyoruz? Arada fark yok mu yoksa? Bir de çok az bir miktar zencefil ve tarçın ekleyerek lezzetini zenginleştirebiliriz diye düşünüyorum. İlk cümleyi aşabilirsem ben bu şekilde deniycem :) Sevgiler... Ahmet Ak

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Ahmet Bey; tereyağı şeker ve yumurtayı iki şekilde de karıştırabilirsiniz.. İster elle ister mikserle, şekeri eritin de nasıl yaparsanız yapın.
      Tercih sizin tarçın ve zencefil de ilave edilebilir ama içinde nescafe var o zaman onu çıkarın isterseniz..

      Sil
  10. benimkiler sizinki gibi olmadı siz hamuru şekil verilmeyecek kadar yumuşak diyordunuz benimki ise gayet şekil verilebilecek bir hamur oldu acaba ondan olabilirmi kıvamı ise kıtır kıtırdı ama güzeldi ne yapabilirim sizinkine benzemesi için

    YanıtlayınSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...