13 Ocak 2015 Salı

Akraba Kahvaltısı 10 (2015)


2015' in ilk akraba kahvaltısını geçen hafta bende gerçekleştirdik..
Ev sahibi olunca gün benim açımdan tatlı bir telaş içinde geçti.
Buluşma bir ay ara ile yapılınca kahvaltı uzun uzun sohbetler eşliğinde geçiyor.
*
Lafı fazla uzatmadan Kahvaltı menümüzde neler vardı yazıyorum..
Bu menüleri sizlerde kendi kahvaltı davetleriniz için kullanabilirsiniz.


Kahvaltı Menüm
Susamlı pastahane poğaçası
Kıymalı pırasalı buzluk böreği
Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması
Yeşil siyah zeytinler (ev yapımı)  
Fındıklı süt reçeli
Çöpte domates salatalık
Peynir tabağı
Reçel çeşitleri
Haşlanmış yumurta tabağı
Yoğurt soslu tavuklu salata

Tatlı olarak
ve


Susamlı pastane poğaçası
Ultra yumuşak pamuk gibi bir poğaçaydı desem abartmamış olurum..
Tarifi burada mevcut tıklarsanız görebilirsiniz..
Ben kolaylık olsun diye hamurunu akşamdan yoğudum ve mayaladım, şekil verdim.
Fırın tepsime yerleştirip sabaha kadar buzdolabında beklettim.
Sabah da misafirlerimin gelmesine yakın pişirip sıcak sıcak servis ettim..
Kesinlikle önereceğim bir tariftir..


                                       Ahududu reçeli(Yazın memlekette yayladan toplamıştık)
Ve 
Nar reçelini görüyorsunuz..

Süt reçelini normal tarifle yapıp içine toz fındık ilave ettim.


Peynir tabağı


Yoğurt soslu bol yeşillikli tavuklu salata
Lezzeti harika bir salata
Tarifini paylaşacağım..
Amacım altta gördüğünüz gibi salatayı yufkadan yapacağım kaselerde paylaşmaktı..
Vakit darlığından olmadı olamadı maalesef.


Kıymalı pırasalı buzluk böreği
Akşamdan sarıp buzluğa attım sabah çıkardım pişirip servis ettim..
Yine işleri kolaylaştıran zorlaştırmayan bir börek çeşidi..
Buzluk böreği tarifi farklı bir içle blogda burada mevcut.
Bu şekliyle de tarifini verelim..
  

Zeytinyağlı kuru patlıcan dolması
Lezzeti kadar fotoğrafı da güzel çıkaydı iyi olacaktı ama neyse..
Kuru dolma olur da sevilmez mi..
Yedikçe yediren bir lezzet.


Kahvaltı masamıza genel bir bakış..
Ve 
Masaya sığmayan miniklerimizin muhabbetleri de görmeye değerdi..


Daha öncede bahsettiğim gibi..
Bizim kahvaltı günü birlikteliğimiz sonrasında neredeyse akşama kadar uzadığı için
İkindi vaktine kahve ve tatlı sunumumuz da olabiliyor..

Portakal soslu chesscake 
ve

Çikolatalı çıtır kadayıf toplarını  da kahve eşliğinde servis ettim..

Daha önce yine bende gerçekleşen bir başka kahvaltı ve menüsü burada..
Bir diğeri burada..  

Bir akraba kahvaltımız da bu şekilde nihayete ermiş oldu..
Sıra Rabbim nasip ederse yenilerinde inşallah.. 

10 yorum:

  1. harika görünüyor herşey, afiyet olsun canım :)

    YanıtlaSil
  2. Süper sofra.. Süper hazırlık.. Eminim muhabbet de bir o kadar güzel olmuştur. Çöpte domates salatalık iyi fikirmiş :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hazırlıkta sohbette güzeldi.. Güzel bir günü daha bitirdik sıra yenisinde...,

      Sil
  3. Ama bu yapilirmi simdi,bu kadar acikmisken:)) Saka saka,bizde birazdan doyuruyoruz karnimizi,ama pogacani mutlaka denicem,harika görünüyor cünkü,hepsi leziz ellerinie saglik,Zeynep kizinida öp benim icin annesi!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dene Serpilcim çok güzeldi pamuk gibi.. Öptüm gitti Zeynep'imi de. Maşallah ne çabuk büyüyorlar dimi senin Onur'da kocaman olmuş

      Sil
  4. Nefisssss... ellerinize saglik. Muhtesem olmus.

    YanıtlaSil
  5. Herşey için ellerinize sağlık, Portakal soslu chesscake ve kadayıf toplarınızın da tarifini yazabilir seniz çok sevinirim.
    ,

    YanıtlaSil
  6. Fatma Hanım her ikisinin de tarifleri blogda mevcut.. Üstte postta menüyütoplu olarak yazdığım bölümde her ikisinin adını da renkli yazmıştım üzerlerine tıklarsanız tarifleri açılır..

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...