22 Ocak 2015 Perşembe

Aşk Lokması


Hem lokma hem kurabiye ikisi bir arada desem..
Adı aşk lokması nedeni nedir bilemedim ama lezzeti güzel benden geçer not aldı.
Tavsiye eder miyim?  Ben bu lezzeti sevdim misafir için yapılabilir ;çünkü biraz kalorili..

Malzemeler
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
250 gr pudra şekeri(2 su bardağı)
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

İçi için
Çikolata kaplı fındıklı draje

Kızartmak için 
sıvı yağ

Üzerine
Pudra şekeri

Yapılışı
1 su bardağı pudra şekeri hariç (1 su bardağı hamuruna ilave edilecek) tüm hamur malzemesini karıştırıp
Kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
Hamuru  15 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
Hamurdan iri fındık kadar parçalar alalım elimizde hafifçe açalım ve ortasına çikolatalı drajeden koyup altta gördüğünüz gibi yuvarlayalım..
  

Hazırladığımız bu lokmaları bol sıvı yağda kızartalım..
Havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa fazla yağını alması için çıkaralım


Servis tabağına yerleştirelim ve ılıyınca pudra şekerine  bulayalım.


Lokma tadında ,kıyır kıyır kurabiye gibi de değişik bir tat seveceksiniz..

*Bu lokma gibi aşk kurabiyeleri kızartma halindeyken yumuşak olacaklar yağdan çıkarıp bekledikçe katılaşacaklardır..
* İçine draje bulamazsanız damla çikolatada koyabilir o şekliyle de güzel oluyor.

....Afiyet Olsun...

11 yorum:

  1. cok guzel duruyorlar..
    ama asla bu sekilde yapilacagi aklima gelmezdi...bir cesit kurabiye sandim.
    ellerine saglik sevgi...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cihan abla aslında kurabiye ki bu. Lezzeti ve yapılış şekli çok değişik..

      Sil
    2. Cihan abla aslında kurabiye ki bu. Lezzeti ve yapılış şekli çok değişik..

      Sil
  2. Elinize sağlık değişik güzel bir tarif arada kendimizi şımartmak için yapılabilir bence nefis sevgiler

    YanıtlaSil
  3. evet kalorili ama arada bi kaçamak yapılır çok güzel olmuş ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Ay çok değişik bir tarif. Muhakkak denemem lazım

    YanıtlaSil
  5. Ay çok değişik bir tarif. Muhakkak denemem lazım

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...