8 Ocak 2015 Perşembe

Ispanaklı Krep



 Krep (akıtma,kaygana ,cırıtta) özellikle kahvaltılarımızın  vazgeçilmez lezzetleri..Bizim evde özellikle evde ekmek kalmamışsa ve almaya gidilmeye üşeniliyorsa genelde ilk akla gelen krep yapmaktır.Ben sade olarak hazırlamayı pek sevmiyorum..Özellikle yeşil soğanlı ve pazılı şeklini seviyoruz..Hazır mevsimiyken ıspanaklı olanını da paylaşmak istedim..

**

*
Aslında amaç bugün için başka bir tarif hatta tarifler vermekti ama olmadı picasa izin vermedi..
Ispanaklı krep tarifi taslaklarda uzun süredir paylaşılmayı bekliyordu diğer tarifler gibi ..

Malzemeler
2 su bardağı süt
2 tane yumurta
1 .5 su bardağı un
1 su bardağı ıspanak püresi
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz ,karabiber

Yapılışı

Süt ve yumurtayı çırpalım.
Ispanak yapraklarını yıkayalım ve çiğ olarak rondoda  püre olana kadar çekelim.
Süt ve yumurtaya sıvı yağ ,tuz ve ıspanak püresini de ilave edelim.
Kabartma tozu ve unu ekleyelim mikserle çırpalım. 
Krep hamurumuz hazırdır..(Kıvam kek hamurundan daha akıcı kıvamda olmalı)
Hazırladığımız hamurdan  krep tavası veya herhangi bir düz tavaya fırça yardımıyla yağ sürerek krepten bir kepçe koyalım ve önlü arkalı pişirelim.


*Krep hamurunun kıvamı boza kıvamı gibi olmalıdır.(ne çok akıcı ne katı)
*Krep ince dökülüp pişirilirse daha lezzetli olur.
*Bu hamuru isterseniz akşamdan hazırlayıp buzdolabında sabaha kadar bekletip 
sabah kolaylıkla pişirebilirsiniz..


Daha önce paylaştığım Dantel krep tarifi için burayı
                                    Pazılı yeşil soğanlı krep için burayı
                       Krepli yağlama için burayı
                                            Pankek için burayı tıklayıp tarifleri inceleyebilirsiniz..

....Afiyet Olsun....

4 yorum:

  1. Elinize sağlık ben de daha önce denemiştim bu krebi çok lezzetli oluyor sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Ben de tam kahvaltı için hazırlayabileceğim farklı bir şey arıyordum.Süper tarif teşekkürler.

    YanıtlaSil
  3. Sevgicim bende sade hazirlamam krepleri hic,mutlaka havuc rendelerim,birkac degisik tarz denedim,en cok havuclu sevildi,ses cikarilmadi,ispanaklida aklima gelmemis,dondurucuda her daim var halbuki,onlarda vitaminlerini kybetmiyor,top halinde aliyoruz,hemen cözülüyor,tesekkür ederim fikir güzel oldu,artik hafta sonuna,dedigin gibi bazen kurtarici oluyor,yalniz ben bir defa beklettim,sabah görüntü pek hos degildi,dökmek zorunda kaldim,benimkisi kabartma tozlu degildi ondanmi bilmiyorum tabii,sevgiler sana canim,eline saglik...

    YanıtlaSil
  4. bu sabah kahvaltı için yapmıştım tarifini. şimdide teşekkür edeyim dedim. ıspanaklı krep çok lezzetli oldu ellerine ve emeğine sağlık canım :)

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...