Kurabiye yapmayı çok seviyorum..
Oyun hamuruyla oynamak gibi bir şey sanki..
Amaaa gel gelelim kurabiye yeme konusunda aynı derecede istekli değilim ..
Bazı kurabiyeler istisna özellikle de ağızda dağılan cinsten olanlar..
İşte bu kurabiyede o cinsten
Oyun hamuruyla oynamak gibi bir şey sanki..
Amaaa gel gelelim kurabiye yeme konusunda aynı derecede istekli değilim ..
Bazı kurabiyeler istisna özellikle de ağızda dağılan cinsten olanlar..
İşte bu kurabiyede o cinsten
Malzemeler
200 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın,
1 çay kaşığı zencefil
3,5 su bardağı un (unu azar azar ilave edin)
Çilek marmelatı
Yapılışı
Oda ısısındaki tereyağını ve diğer malzemelerimizi bir kabın içerisine koyup iyice yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu 15 dakika dinlendirdikten sonra şekillendiriyoruz.Ben elimde yuvarladım siz kurabiye kalıplarınıda kullanabilirsiniz.
Fırın tepsimizi yağlayıp veya yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi tepsimize diziyoruz.
Kurabiyelerimizi pişirmeden önce üzerlerine parmakla bastırarak oyuklar oluşturalım.
Önceden ısıttığımız 185 derecedeki fırında beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Kurabiyelerimiz pişip sıcaklığı çıkınca üzerine çilek marmelatımızı oyuklara yerleştirelim....
Mis gibi kokan kurabiyelerimiz servise hazırdır..
...........................Afiyet Olsun.........................
200 gr tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın,
1 çay kaşığı zencefil
3,5 su bardağı un (unu azar azar ilave edin)
Çilek marmelatı
Yapılışı
Oda ısısındaki tereyağını ve diğer malzemelerimizi bir kabın içerisine koyup iyice yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu 15 dakika dinlendirdikten sonra şekillendiriyoruz.Ben elimde yuvarladım siz kurabiye kalıplarınıda kullanabilirsiniz.
Fırın tepsimizi yağlayıp veya yağlı kağıt serip kurabiyelerimizi tepsimize diziyoruz.
Kurabiyelerimizi pişirmeden önce üzerlerine parmakla bastırarak oyuklar oluşturalım.
Önceden ısıttığımız 185 derecedeki fırında beyaz kalacak şekilde yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
Kurabiyelerimiz pişip sıcaklığı çıkınca üzerine çilek marmelatımızı oyuklara yerleştirelim....
Mis gibi kokan kurabiyelerimiz servise hazırdır..
...........................Afiyet Olsun.........................
ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN CANIM
YanıtlaSilNİCE SAĞLIKLI MUTLU GÜZEL GÜNLEREE
çok güzel görünüyor kurabiyeler ellerinize sağlık
YanıtlaSilellerine sağlık anneler günün kutlu olsun :)
YanıtlaSilKELIMELERLE ANLATILAMAYAN FEDAKARLIK VE KARSILIKSIZ SEVGIYI, TARIF ET DESEN BANA HERHALDE SADECE "ANNE" DERDIM.. ANNELER GUNUN KUTLU OLSUN...
YanıtlaSilVaktin hayr olsun Sevgicim.Bende çok seviyorum kurabiye yapmayı.Benim marmelatlı kurabiyeler tam bir senedir bekliyor desem inanırmısın:)?
YanıtlaSilyenileri koyunca eskiler kalıyor hep.
üzerleri düğme gibi çok şık görünüyor,ellerine sağlık arkadaşım...
canımmm kurabiyelerin etinin ruby diye bi büsküvisi vardı ona benziyorr:)) çok beğendimm:)) ellerine emeklerine sağlık.. kurabiye konusundaki düşüncelerine tamamen katılıyorumm yapmaya bayılıyorum ama yemekk yokk:))
YanıtlaSilne guzel görunuyor renkleri.beni yee diyorlar.
YanıtlaSil