10 Haziran 2010 Perşembe

Kokostar Muffin ve Okulda Kahvaltı....



Okulların kapanmasına bir hafta kaldı ..Dersler bitti sayılır dolayısı ile okul içi ve dışı aktiviteler arttı..
İşte bunlardan biri de, okulda kahvaltı yapmak...
Berkan dün okuldan gelir gelmez heyecanla,
annee sen ne yapacaksın deyince, çocuklar sever diye bu muffinler geldi aklıma.. 

Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı süt
50 gr. kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un

 içine
1yumurtanın beyazı
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı pudra şekeri
Kırık fındık

Yapılışı
Muffin içine konulan hindistan cevizli karışımı hazırlayalım öncelikle..
1 yumurtanın beyazını  köpürene kadar çırpalım. İçine hindistan cevizi , pudra şekeri ve fındığımızı ekleyelim iyice karıştıralım . İç harcımız bu şekilde hazırdır..
Muffin harcına geçelim ,bunun için yumurtalarımızı ve şekeri mikserle  tamamen krema kıvamı alana kadar çırpalım.. Sonra sırasıyla bütün malzemeleri ekleyelim.
Muffin kalıplarına 1 yemek kaşığı kek hamurundan koyduktan sonra 1 tatlı kaşığı hindistan cevizli karışımdan
ilave edelim. Yukarıda kolajda görülüyor zaten..
Hindistan cevizli karışımın üzerini tekrar hamurla kapatalım.
180 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.. 
Üzeri içinse hazır glazür eritip kullandım..

Çocuklar okulda kahvaltı yapmayı pek sevdiler..
En çokta öğretmenleri sevdi sanki , pek neşeliydiler Allah eksik etmesin... 
Bu hafta  her gün bir başka sınıfta kahvaItı var..
Yukarıda çocukların gösterdiği minik ayıcık şeklindeki pankeklerin tarifi burada...
Benim oğlumun mutluluğu ise tüm dişlerini göstermesinden belli  oluyordur sanırım..

12 yorum:

  1. uhu uhuuuu..yaaa ben niye gelmedim ki sanki asagiyaa:((

    Cok kalabalikmis ve cok guzel bir kahvalti olmus...

    Dun Verda soyledigi halde ben unutmusum, aklima geldi, en acilinden pankek pisiriverdim..apartopar goturdu yavrum..tuh cok uzuldum cidden..ben boyle teferruatli bir kahvalti olacagini bilemedim...Bilseydim, daha iyi hazirlanirdim yaa...

    Sevgicigim seninde ellerine saglik, muffinler harika gozukuyor...deniycem bende mutlaka...

    YanıtlaSil
  2. aklima geldiden once, "sabah" kelimesi vardi aslinda, yazmamisim yutmusum ;P

    YanıtlaSil
  3. wow favolosi e golosi!!!complimenti!

    YanıtlaSil
  4. Ayşecim ben senin yerine gittim desem olmayacak herkesin kendi annesinin yeri başka...
    Pankekler puf puf olmuştu ellerine sağlık baktım tadına...
    Çocuklar birlikte kahvaltı etmekten gerçekten çok zevk aldılar..

    Federica Grezie..

    YanıtlaSil
  5. sevgiciğim muffinler ımmmh nefis gözüküyor kızım pek sever gelince yapmayan ne olsun ?
    cevap:mızıkçı
    italyanca biliyo gibisin mi ?

    YanıtlaSil
  6. Sende sevindir kızını Neval
    alt tarafı beş on dakika Hatta kızınla beraber yap bu muffinleri
    Mızıkçı yazdığım kelimenin anlamı mı oluyor bu arada ?
    Yok yok sadece teşekkür ettim o kadar. Benim italyancam bir kaç kelimeden ibaret keşke bilsem ..
    Gerisini de sağolsun Google translate hallediyor..

    YanıtlaSil
  7. çok güzel bir pasta ve çok neşeli cıvıl cıvıl bir kahvaltı olmuş

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar, çocuklatrın neşesi yüzlerinden belli zaten.. Ne de keyifli olur ama böyle birlikte paylaşımlar.. Bloğuna görüşmek üzere diyerek sevgilerimi bırakıyorum.

    YanıtlaSil
  9. hayır sevgicim mızıkçı eğer muffinleri yapmazsam ben oluyorum kızımın gözünde tabii

    YanıtlaSil
  10. Pek nefis görünüyorlar. Tam çocukların ağzına layık:)

    Ellerine sağlık canım,
    hayırlı cumalar..

    YanıtlaSil
  11. imm immmh enfes gorunuyorlar...
    Kucuk beyinde mutluluguna diyecek yok:))

    YanıtlaSil
  12. Çok güzel kahvaltı olmuş okulda sizlere afiyetler olsun ....
    Muffinlerde çok güzel paylaşmanın tadı başka oluyor tabi hep birlikte çocuklar güzel bir kahvaltı yapmışlar ne mutlu onlara bu günlerinin tadını çıkarsınlar derim.
    Ellerine sağlık canım....
    Sevgiler......

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...