19 Ağustos 2010 Perşembe

Yoğurtlu Patates Salatası...


Yoğurtlu patates salatası ,pratik ve bir o kadar da bereketli bir salatadır  ..
 Yapılışı çok kolay, malzemeleri de her an evde bulunabilecek malzemeler.
İftar sofraları için de hafif bir salata alternatifi olabilir...
Malzemeler

4 orta boy patates
2 salatalık
2 diş sarımsak
1 su bardağı kadar yoğurt
1 kaşık mayonez
Dereotu
Tuz, karabiber

Hazırlanışı
 Patatesleri iyice yıkayalım, kabuklarıyla birlikte haşlayalım.
 Soğuyunca kabuklarını soyup, geniş bir kaba rendeleyelim.Kabuklarını soyduğumuz  salatalıkları da patateslerin olduğu kaba rendeleyelelim...
 Sarımsakları üzerlerine rendeleyelim.
Yoğurdu, tuzu,karabiberi ve mayonezini ilave ederek karıştıralım.
Kıvamını ayarlamak için yoğurt miktarı artırıp azaltılabilinir.
Dereotunu küçük küçük doğrayıp, karışıma ilave edelim, son bir karıştırıp servis tabağına alalım.
Üzerini de keyfinize göre süsleyin. Ben yağda yaktığım nane ve kırmızıbiber karışımını kullandım..
Dereotu bu salataya çok yakışıyor ama ben hariç bizde yiyen olmadığı için eklemedim..


....................................Afiyet Olsun................................

12 yorum:

  1. Patatesli herşeyi çok seviyorum ellerine sağlık nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık. Çok nefis ve leziz görünüyor.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. çok acıktım sevgi nolur getir de yiyelim

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık sevgicim.hemde çok çok hafif.hayırlı iftarlar arkadaşım

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık bayılırım buz gibi patates salatasına hem çokta doyurucu :)

    YanıtlaSil
  6. yagda yakılmıs nane bıber haaa....oruc ınsanda degısık dugular uyandırıyooo

    YanıtlaSil
  7. canım ellerine sağlık..
    harika bir sunum yapmışsın..
    bereketli olsun..
    öpüyorum..

    YanıtlaSil
  8. Yemeği yapmak ayrı bir haslet, süslemek ayrı bir haslet. Kalıp gibi bir tabağa dökmek iyi fikir olmuş doğrusu. Ellerine sağlık. Hayırlı Ramazanlar.

    YanıtlaSil
  9. bence ramazanda bu sıcaklardan dolayıyogurtlu soguk salataları menulerden eksık etmemek lazım..ellerınıze saglık..

    YanıtlaSil
  10. Karadibikim ve Fuat Bey teşekkür ederim...
    Neval bak canım sana ters tarafta da oturuyormuşum yakın olduğunu bilsem yapar getiririm lafımı olur .:))

    Aleynacığım sana da hayırlı iftarlar arkadaşım..

    Aylin teşekkür ederim gerçekten de doyurucu bir salatadır..

    Deniz ve Gökçe teşekkkürler
    Işıl bu ifade için çok düşündüm ama başka nasıl olabilirdi mesela?

    YanıtlaSil
  11. Urfa Tutkunu teşekkür ederim canım..
    Sağlığın inşallah daha iyidir.. Sana da hayırlı ramazanlar..

    Nohut oda teşekkür ederim ..

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...