Gününüz hayırlı ve mutlu geçsin dostlar..
Yine bir hafta ,yeni bir ay ve yeni bir tarif...
Kahvaltı için hafif ve lezzetli ve de sağlıklı bir lezzet..
Kabaklı bu tarifin ismi kabak pizzası ama fırında yapılan mücver lezzeti var..
Malzemeler
3 kabak rendesi
3 yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri
4-5 yeşil soğan
1 Paket kabartma tozu
1 su bardağına yakın un
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber,tuz
üzeri için
haşhaş veya susam
Yapılışı
Kabakları rendeleyelim. Yumurtaları kabakların üzerine kıralım iyice karıştıralım.
Yeşil soğanları ince ince doğrayalım ilave edelim. 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini de ilave edelim.
Kalan diğer malzemeleri de ekleyelim ve karıştıralım.
Yağlanmış teflon bir tepsiye elde ettiğimiz karışımı dökelim ,üzerine haşhaş veya susam serpiştirelim..... Önceden ısııtlmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar ( 25 kadika kadar)kontrol ederek pişirelim..
***
Pizzayı servis etmeden önce biraz dinlendirirseniz daha iyi olur...
İlave edeceğiniz baharatlar zevkinize kalmış..
Dereotu ilave ederseniz çok yakışacağını düşünüyorum...
.................................Afiyet Olsun...............................
3 kabak rendesi
3 yumurta
1 su bardağı kaşar peyniri
4-5 yeşil soğan
1 Paket kabartma tozu
1 su bardağına yakın un
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
karabiber,tuz
üzeri için
haşhaş veya susam
Yapılışı
Kabakları rendeleyelim. Yumurtaları kabakların üzerine kıralım iyice karıştıralım.
Yeşil soğanları ince ince doğrayalım ilave edelim. 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini de ilave edelim.
Kalan diğer malzemeleri de ekleyelim ve karıştıralım.
Yağlanmış teflon bir tepsiye elde ettiğimiz karışımı dökelim ,üzerine haşhaş veya susam serpiştirelim..... Önceden ısııtlmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar ( 25 kadika kadar)kontrol ederek pişirelim..
***
Pizzayı servis etmeden önce biraz dinlendirirseniz daha iyi olur...
İlave edeceğiniz baharatlar zevkinize kalmış..
Dereotu ilave ederseniz çok yakışacağını düşünüyorum...
.................................Afiyet Olsun...............................
çok ama çok lezetli görünüyor cidden :) börek gibi ellerine sağlık
YanıtlaSilSevgicim bu nefis bir tarif olmus ellerine saglik canim.
YanıtlaSilSevgiler
Sefa
sevgiciğim elerin dert görmesinn çok istememe rağmen bir türlü elim gitmedi yaz boyunca ama çok güzel görünüyor ellerine sağlık:)
YanıtlaSilmmm nefis olmuş ellerine sağlık.
YanıtlaSilsevgiciğim yemek yapmayı sevdiğin çektiğin fotolardan da sunumundan da hatta anlatış şeklinden de belli.darısı başımıza akşam telaş gelip haldır huldur yapınca yemeği sevemiyorsun eziyet oluyor yahu
YanıtlaSilnefiss görünüyorrr kabağın her türlüsüne bayılırımm bunu da en kısa zamanda deneyeceğimmmm
YanıtlaSilsevgiler
tesetturasktir.blogspot.com
tarifi aldım teşekkür ederim..
YanıtlaSil