11 Mayıs 2010 Salı

Minik simitler

Geçen akraba günümüzde yaptığım tuzlu kurabiyeler..
Diğer yaptıklarım için buraya bakabilirsiniz..
Üstte kolajda şekillendirme aşamalarını gösterdim..
Ben minik simitler şeklinde yaptım siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz..
Susamlı ve haşhaşlı halkalar..

 
Malzemeler
1 paket oda sıcaklığında tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı sirke
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartmatozu
Mahlep, susam,  haşhaş
2 yumurta sarısı üzeri için
Aldığı kadar un

Yapılışı
Bütün malzemeleri karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.
Kulak memesi yumuşaklığında olunca hamurumuzu tezgah üzerine alalım.
 Ve yukarıda gösterdiğim şekilde halkalar oluşturalım.
Sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ,çörekotu veya haşhaşa bulayalım
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

..............................AFİYET OLSUN..........................

7 yorum:

  1. cok guzel olmuslar
    Ellerine saglik arkadasim..
    Bende simit yapiyorum arada sirada ama bu sekilde orgulu yapmamistim.benimkiler duz simit oluyordu :) bundan sonra yanina orgulu olanlari da ekleyecegim..
    tarif icin de tesekkurler..
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. bellissime!! chissà che buone!! ciao!

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık sevgicim çok severim bende

    YanıtlaSil
  4. sevgi bu nasil tevafuk
    bende bu aksam ekleyecektim bu tarifi bende hafta sonu yaptim daha dogrusu hic bosalmaz kurabiye kutusu cünkü devamli yapiyorum cay yanina .
    süüper bir tad.

    YanıtlaSil
  5. Ellerine sağlık,yine çok güzel görünüyorlar:)

    YanıtlaSil
  6. canımm yine coşturmuşsun vallahi.. ellerine sağlık harika görünüyorlar:))

    YanıtlaSil
  7. merhabalar
    kokuya geldim ohhh mis gibi valla:)
    bende eskiden mahleple çok yapardım ama pastahane kurabiyesi gibi şekilli, simit şeklini hiç denememiştim bilirim tadını
    eline sağlık çok güzel görünüyorlar
    sevgiler

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...