14 Kasım 2013 Perşembe

Ev Yapımı Narata ve Balık Şeklinde Peçete Katlama(Balık sofralarınız için)


Daha önce burada sizlerle paylaştığım balık soframızın içeceklerinden biri de Narataydı..
Narata ne demek? merak edenleriniz olabilir..
Aslında içine nar suyu ilave edilmiş limonata.
Nar limonataya ayrı bir aroma katıyor deneyin beğeneceksiniz..
Dün market alışverişinde çocuklar şişelerinin güzelliğine aldanıp minik minik meyve sularından almak istediler..
Aldık eve geldik ,içtiler ama benim limonatamın daha lezzetli olduğu kararına vardılar..
Bir kere daha karar verdik ki en lezzetlisi ve tabii sağlıklısı ev yapımı anne emeği olan içecekler..
   
*
Daha önce limonata tarifini burada paylaşmıştım elimize yapışmaz dimi tekrar yazalım..

Malzemeler
5 adet limon
3 adet nar
4 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker 

Yapılışı

Limonları iyice yıkayalım ve  kabuklarının sarı olan bölümünü rendenin ince bölümü ile rendeleyelim.
1 su bardağı şeker ilave edip rendelediğimiz limon kabuklarını şeker eriyip limon kabuklarının aroması tamamen ortaya çıkana  kadar elimizle ovalım.
Bu karışıma 2 su bardağı su ilave edip karıştıralım ve süzelim.(süzgeçte kalan kabukları atalım)
Limonun kokusu ve rengi bu aşamada daha çok ortaya çıkacaktır..

Kabuklarını rendelediğimiz limonların sularını da sıkalım..
Narların tanelerini tamamen kabuklarından çıkaralım ve bir süzgeçten geçirerek suyunu çıkaralım..(Temiz bir bezin içine koyup, sıkıp suyunu çıkarabiliriz)
Elde ettiğimiz limon suyuna nar suyunu ve içme suyunu da ilave edip damak tadımıza göre şeker ilave edip tatlandıralım..  

Misler gibi limon kokan ,aromalı ve vitaminli naratamız hazırdır,
buzdolabında biraz soğuttuktan sonra sevdiklerinize ikram edebilir yüzlerindeki gülümsemeyi görüp,
 mutlu olabilirsiniz..


Balık softamızın bir diğer şekeri ise bu balık peçeteydi..
Çoğu zaman küçük ayrıntılar mutluluğuma sebep oluyor..
İşte bu balık peçetede bu ayrıntılardan birisiydi..
Yapımı çok kolay ve pratik..
Sizde balık sofralarınıza bu balıklardan yapıp misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz..

Yapımını ayrıntılı olarak fotoğrafladım hemen uygun bir peçete alıyorsunuz ve kare kare katlayarak bu  peçeteden balığı elde ediyoruz..
Buyurun alttaki kolaj emrinize amadedir..


..........Afiyet Olsun..........

11 yorum:

  1. naratayı deneyeceğm bence guzel ıkılı pecetede aklımızda olsun cok sırın olmus

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet nar limonun ekşiliğine tatlı bir yumuşaklık katıyor.. Özellikle tatlı nar kullanılırsa iyi oluyor..

      Sil
  2. Narataya bayılırız, kız kardeşim de bir dolu bahçe ürünümüz nar getirdi zaten.:)
    Ellerine sağlık canım, anne eli ile yapılan elbette en iyisi :)
    peçete balığı da hemen yaptık kızımla..;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ooo ne güzel doğal doğal içeceklerinizi nar ekşinizi hatta nar reçellerinizi hazırlarsınız.. Peçeteyi hemen uygulayarak pekiştirmişsiniz maşallah size..

      Sil
  3. Naratanın ismine bayıldım :) peçete de pek bi şirin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Limondan yapılan limonata olursa nardan yapılanda narata olur ama değil mi? Evet peçete gerçektende şirin oldu..

      Sil
  4. Hep degisik seyler senden cikar ablacim narata ha supermis;))

    YanıtlaSil
  5. Çilekolata,vişnelata derken narataya geldi sıra :) Dün akşam aklımdan geçiyordu benimde, mevsiminde bile bu kadar sulu limon bulamadım neredeyse, bi limonata yapayım diye.

    Rengine kurban,ne güzel. Ellerine emeklerine sağlık.

    YanıtlaSil
  6. Bende neymis bu narata dedim, cok meraklandim,cünkü degisik icecek denemeyi cok seviyorum,Almanlarinda saglikli icecekleri var,onlar icinde önemli,Sevgicim artik herseyin tadini evden aldiklari icin cocuklar hazir seylere ne saldiriyor nede istiyorlar,babamiz hazir meyvleli yogurt almis,iki haftadir duruyorlar dolapta,bense paket icinde ne varsa ilac kokusu alir oldum,o kadar hassaslastim yani cok komik dimi? Sevgiler sana iyi hafta sonlari dilerim.

    YanıtlaSil
  7. aaaiiiiy yerim o balığı ben!zaten kalp peçete katlamayı da senden öğrenmiştim:)zaten narın da tam mevsimi!ne faydalı hatunsun,maşallah:))

    YanıtlaSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...