19 Aralık 2013 Perşembe

Közlenmiş Kırmızı Biberli Tuzlu Kek


Közlenmiş kırmızı biberli tuzlu kek son akraba günümüzün lezzetlerindendi.. 
Kek her zaman tatlı olacak değil ya? 
Tuzlu kekler de tatlıları kadar güzel olur..

Kekimizin tarifi ve tabii malzeme listesi şöyle..

Malzemeler
1'er adet közlenmiş kırmızı ve yeşil biber
1 paket kabartma tozu
1oo gr ufalanmış beyaz peynir
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
100gr eritilmiş tereyağı
1 adet yurmurta
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
Tuz,karabiber, az dereotu, çörek otu
 yada
susam

Yapılışı
Tüm malzemeyi kullanarak kek kıvamından biraz daha koyuca bir kek hamuru elde edelim.. 
Unu az gelirse kontrollü olarak biraz daha ilave edebilirsiniz..
İçinde beyaz peynirde olduğu için tuzunu tadarak ilave ederseniz iyi olur..

Kek kalıbımızı yağlayalım ,tabanına susam yada çörek otu serpelim ve 
kek hamurumuzu eşit şekilde dökelim..
170 -180 derecede ısıttığımız fırında kekimiz kabarıp üzeri kızarıncaya kadar pişirelim..

Piştikten sonra tuzlu kekimizi servis tabağına ters çevirerek servis yapalım..

Yanına da sıcacık bir çay iyi gider ne dersiniz??

........Afiyet  Olsun......

2 yorum:

  1. çok lezzetli görünüyor peynirli dereotlu tuzlu kek yemiştim ama buda enfes olur bence denemek lazım

    YanıtlayınSil
  2. Çok lezzetli görünüyor,ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...