Közlenmiş Kırmızı Biberli Tuzlu Kek

Közlenmiş kırmızı biberli tuzlu kek son akraba günümüzün lezzetlerindendi.. 

Kek her zaman tatlı olacak değil ya? 

Tuzlu kekler de tatlıları kadar güzel olur..

Bakınız patatesli kek tarifimiz gibi..

Kekimizin tarifi ve tabii malzeme listesi şöyle..

Malzemeler

1'er adet közlenmiş kırmızı ve yeşil biber

1 paket kabartma tozu

1oo gr ufalanmış beyaz peynir

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

100gr eritilmiş tereyağı

1 adet yurmurta

1 su bardağı süt

3 su bardağı un

Tuz,karabiber, az dereotu, çörek otu

 yada
susam

Yapılışı

Tüm malzemeyi kullanarak kek kıvamından biraz daha koyuca bir kek hamuru elde edelim.. 

Unu az gelirse kontrollü olarak biraz daha ilave edebilirsiniz..

İçinde beyaz peynirde olduğu için tuzunu tadarak ilave ederseniz iyi olur..

Kek kalıbımızı yağlayalım ,tabanına susam yada çörek otu serpelim ve 

kek hamurumuzu eşit şekilde dökelim..

170 -180 derecede ısıttığımız fırında kekimiz kabarıp üzeri kızarıncaya kadar pişirelim..

Piştikten sonra tuzlu kekimizi servis tabağına ters çevirerek servis yapalım..

Yanına da sıcacık bir çay iyi gider ne dersiniz??

........Afiyet  Olsun......