İftar Menüsü 4

Hayırlı Cumalar . 

Bugün sizler için hazırladığım iftar menüsü şöyle;

             1-Patates Çorbası

          2-Tepsi Kebabı 

                    3-Şehriyeli Pirinç Pilavı
4-Haydari

                                          5- Haşhaşlı Mercimekli Bükme Börek

                  6-Gavur Dağı Salatası

                           7-Elmalı Merengli SütlüTatlı

Yemeklerin adlarının üzerine tıklarsanız, tariflerine de ulaşabilirsiniz.

Patates Çorbası

Tepsi (sini) Kebabı

 Şehriyeli Pirinç Pilavı

Haydari

Malzemeler
250 gram süzme yoğurt
2 diş sarmısak
100 gram beyaz peynir (rende)
Çeğrek demet dereotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz (peynirin tuzuna göre miktarı ayarlayın)

 Yapılışı
 Yoğurdu derin bir kaba alalım.

 Üzerine beyaz peynir rendesi, ince kıyılmış dereotu, zeytinyağı 
ve sarmısak rendesini ilave edelim.

Karıştırıp servis tabağına alalım.

Üzerine zeytinyağı gezdirelim.

 Doğranmış dereotu veya benim yaptığım gibi kornişon turşu ile 

süsleyip servis yapabiliriz.

Haşhaşlı Mercimekli Bükme Börek

Gavur dağı Salatası

Elmalı Merengli Sütlü Tatlı

Bereketli iftarlar...