24 Şubat 2012 Cuma

Yalancı Rulo Cezerye



Herkese Hayırlı Cumalar dileyerek başlayalım bu güzel güne
Bugün sunumu farklı bir cezerye tarifi paylaşacağım sizlerle..
Türkiyede cezerye eşittir Mersin değil mi?
Her an cezerye yemek için Mersine gidemeyeceğimize göre bizde yalancısını yaparız olmaz mı?
Bu tarifin aslı Sevgili Meliha'ya aitmiş..
Ben de rulo cezeryeyi burada gördüğümden beri denemek istiyordum..
Bugün yarın derken nasip kahvaltıya gelecek misafirlerim için oldu..
Görüntüsü kadar lezzeti de güzel..

*
Havuç ile yapılan bu tatlıya içindeki sebzenin Arapça adı olan "cezer" den ötürü cezerye denilmekteymiş. 



Malzemeler
3 su bardağı rendelenmiş havuç
6 yemek kaşığı toz şeker
2 paket petibör bisküvi
1 kahve fincanı dövülmüş fındık
2 yemek kaşığı kakao
1 bardak su
Üzeri için
Hindistan cevizi

Yapılışı
Rendelenmiş havucu, şeker ve suyla beraber iyice yumuşayana ve suyunu çekene kadar pişirelim
Bisküvileri robottan un haline gelene kadar çekelim.
Rendeleyip pişirdiğimiz havucuda robottan geçirelim.
 Bisküvinin bir kısmını ilave edelim, fındık ve havuçlu karışımı iyice birbirine girecek şekilde yoğuralım.
Hamuru ikiye ayıralım ve yarısına kakao ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Havuçlu hamur ile kakaolu hamur aynı sertlikte olmalı bu yüzden
 bisküvi ilavesini ayarlayarak yaparsanız iyi olur..
Yeterli uzunlukta streç film keselim.
Üzerine önce kakaosuz karışımı elimizle incelterek yayalım.
 Sonra kakaolu karışımı aynı şekilde elimizle bastırarak yayalım ve streç film yardımıyla rulo yapalım.
Zamanınız varsa lezzetinin tam olarak ortaya çıkması için buzdolabında 1 gece bekletirseniz iyi olur...
Dolaptan çıkarınca streç filmi çıkarıp ,hindistan cevizi serpip dilimleyerek servis edebilirsiniz..
 

Yukarıda gördüğünüz şekli de daha önce yapıp paylaşmış olduğum farklı bir cezerye sunumu..
Tarife bakmak isterseniz tıklayın 
*
Elma rendesinden yapıp paylaşmıış olduklarım da aşağıda görülüyor..
Tarifi burada



Tarifimizdeki ölçülerle çok büyük bir rulo çıkmıyor ..
Havuç ve bisküvi miktarını artırarak rulonuzu büyütebilirsiniz..

Tarif , düzenledikleri etkinlikler için güloannemutfakta ve elifindefterinden'egitsin inşallah..

Tevafuğun böylesi..
Az önce farkettim ki daha önceki doğum günümde de sizlerle cezerye tarifi paylaşmışım..
Doğum günü tatlım pastadan sonra cezerye olsun o halde..
Canım Annem ;
her zamanki gibi ilk arayanım soranım ,Rabbim eksikliğini göstermesin 
 teşekkür ediyorum sana ve tüm sevdiklerime....

20 yorum:

  1. Senin blogunu gezerken o kadar zevk alıyorum ki anlatamam yaa sen hep bize gelsene diyesim var Mide için birsey demiyorum ama göze çok hitap edenler mamalar yapıyrsun...

    YanıtlayınSil
  2. HARİKASIN CANIM
    ELLERİNE SAĞLIK
    VİTAMİNLİ BİR TARİF
    MUHABBETLE KAL
    :))

    YanıtlayınSil
  3. Canım beğenmene çok sevindim..Tarif bana ait..
    Gerçekten çok güzel görünüyor.
    Ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  4. Haticinpepelası blğum hakkındaki düşüncelerin sevindirici teşekkür ederim..

    Bir kase lezzet gerçektende vitamin deposu iyi tespit..

    Melihacım uyarın için teşekkürler postumda belirttim sevgiler..

    YanıtlayınSil
  5. Sevgiciğim canım etkinlik bende değil artık bir diğer elif te. yani elifindefterinden.com 'da hayatım. eğer tarifi gönderdiğini ona söylersen ve tombultarifler yerine elifin defterinden yazarsan sevinirim ellerine sağlık canım çok güzel bir cezerye olmuş sevgilerimi gönderiyorum sana hayırlı cumalar...

    YanıtlayınSil
  6. Görünüm süper. Eminim tadı da öyledir. Ellerine sağlık sevgili Sevgi =) Bu arada yeni yaşın hayırlı uğurlu olsun.

    YanıtlayınSil
  7. Canım,tarifinizi, yayınlandım Ellerinize ,sağlık..Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler

    YanıtlayınSil
  8. tarif çok eskidir ama sunumlar nasıl güzel elıne saglık ..

    YanıtlayınSil
  9. Canım merhaba Meliha'mın her tarifi
    harikadır seninde ellerine sağlık.
    Bende beklerim sevgiler.

    YanıtlayınSil
  10. gerçekten bakarken benimde karnım acıkıyor.Çok güzel tarifleriniz emeğinize sağlık.Bana da beklerim..

    YanıtlayınSil
  11. Evet ilk Meliha da görmüştüm bende:)harika ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlayınSil
  12. eline sağlık arkadaşım,tariflerini çok beğeniyorum ve denemekten keyif alıyorum,sevgiler

    YanıtlayınSil
  13. nefis harika çok şık olmuş ellerine sağlık canım
    sevgiler:)

    YanıtlayınSil
  14. ellerine emeğine sağlık canım tüm sunumlarda süper bende en kısa zamanda bir misafirime deneyeceğim tarifini

    YanıtlayınSil
  15. sunum çok güzel olmuş ellerinize sağlık..
    keyifli pazarlar..

    YanıtlayınSil
  16. Nefis mi nefis bir tarif..
    Ellerine sağlık canım.
    Afiyet şifa olsun inşAllah..
    Mutlu haftalar diliyorum..
    Sevgilerimle..

    YanıtlayınSil
  17. Ellerinize sağlık, tarifinizi yayınladım .


    http://elifindefterinden.com/2012/02/27/yalanci-rulo-cezerye/

    YanıtlayınSil
  18. çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlayınSil
  19. elinize sağlık her biri ayrı güzel görünüyor

    sevgiler

    YanıtlayınSil
  20. ayy harika göruniyolar ellerinize saglik
    cocuklarinizida allah bagislasin
    sizi izlemeye aldim banada beklerim:)
    Sevgiler...

    YanıtlayınSil

Yorum bırakan tüm ziyaretçilerime teşekkür ediyorum.. Yorumlarınız benim için değerli...
Bloğu olmayan ziyaretçilerim sizde yorum bırakabilirsiniz..
Yorumunuzu yazmak için
önce yorum kutusuna yorumunuzu yazın (ADINIZI EKLEMEYİ LÜTFEN UNUTMAYIN)
Daha sonra anonim yazan bölüme tıklayın ve soldaki yayınla yazan kutucuğu tıklayıp ,yorumunuzu bırakabilirsiniz ..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...